
¿Es saludable una dieta vegana para los triatletas?
La Doctora Nanci Guest, dietista deportiva e investigadora vegana de la Universidad de Toronto, afirma que las dietas veganas no sólo pueden contribuir eficazmente al rendimiento de los triatletas, sino que pueden mejorarlo en el caso de algunos atletas si se hacen correctamente. En un artículo de investigación publicado junto a Heidi Lynch (Plant-based diets […]









